Iskustvo me naučilo da bismo ispekli krvavice bez da nam puknu, trebamo početi s pečenjem na nižoj jačini plamena, uz postupno povećavanje temperature,...
AutorAna Tea Barić, dipl. Univers. Chef23/03/2024Neki generalni zaključak vezan za janjeće meso je da ga ili volite ili ne volite, nema sredine. Ipak, jasno je kako postoji jako...
AutorBruno Crnić, mag. nov.27/03/2022