Koliko se dugo prže srdele? 🐟
Srdele se prže ukupno 3-5 minuta, ovisno o veličini. Pržite ih 2-3 minute s jedne strane, zatim ih okrenite i …
Kategorija: recepti
Tvrdi medenjaci: pet razloga zašto je to tako i kako ih se riješiti
Medenjaci nam mogu postati tvrdi zbog nepravilnog omjera suhih i tekućih sastojaka, zatim predugog pečenja ili pečenja na previsokoj temperaturi. …
Razlozi zbog kojih palačinke budu žilave i recept koji svima uspijeva
Iako su palačinke poznate kao poprilično jednostavno jelo za napraviti, to ipak nije uvijek tako. Događa se da ne ispadnu …
5 razloga zašto puca orehnjača i recept koji meni uvijek uspijeva
Orehnjača može pucati ako je pretrpana punjenjem jer pritisak punjenja stvara napetost na tijestu tijekom pečenja, stoga je važno ravnomjerno …
Evo kako da nam fritule budu okrugle svaki put
Iz vlastitog iskustva znam da je kvalitetna priprema tijesta najbitnija da nam fritule ispadnu okrugle. Tek nakon toga idu ostali …
Krvavice bez pucanja u 5 koraka – kratak vodič stečen iskustvom
Iskustvo me naučilo da bismo ispekli krvavice bez da nam puknu, trebamo početi s pečenjem na nižoj jačini plamena, uz …
Brzi, povoljni i neodoljivi: najbolji kolači od jabuka!
Kolači od jabuka su svima nama omiljeni desert koji ne samo da oduševljava nepca svojom bogatom aromom i sočnom teksturom, …
Najbolji kolači od kokosa (deset ukusnih ideja!)
Kokos je zaista neizostavan dio u pripremi kolača, a to dokazuje činjenica da svaka kuhinja u kojoj se pripremaju slastice, …
Sedam najboljih kolača od badema (i nama najfinijih!)
Gotovo svi vole kolače od badema, no jeste li znali da su bademi prava mala riznica zdravlja? Osim što su …
Kako iskoristiti ostatke biskvita?
Koliko ste puta radili tortu ili kolač, a onda se pitali što ćete napraviti od ostataka biskvita za tu istu …
Evo koji su najbolji kolači od oraha
Orah je danas mnogima omiljen orašasti plod, stoga ne čudi da se uzdigao u kulinarskom svijetu zbog svoje neodoljive hrskavosti …
Kako napraviti kremasti griz kao iz djetinjstva?
Ima li što ljepše od toplog, kremastog griza za doručak? Ako ste, kao i ja, u djetinjstvu često jeli griz …
Isprobani načini za pripremu pečenih i kuhanih kestena
Mnogima je prva asocijacija na jesen upravo miris pečenih kestena koji se širi po cijeloj kući i daje poseban jesenji …
Sve o korama za ledeni vjetar: kako ih napraviti, gdje kupiti gotove, koje su najbolje…
Ledeni vjetar – savršeni naziv za osvježavajuću, laganu voćnu tortu koju osobno radim nekoliko puta godišnje i tako već skoro …
Evo kako iskoristiti stari kruh (odlične ideje i ukusni recepti)
Sigurni smo da vam se, kao i svima nama, često događa da ne iskoristite više od polovice kruha te se …
Najukusniji žličnjaci za juhu – evo kako ih napraviti brzo i jednostavno
Bilo da ih zovete žličnjacima, noklicama, knedlama ili pak nekim drugim imenom, složit ćete se da nema ukusnije juhe od …
Ove polpete od tikvica su jednostavne, zdrave i ukusne (brzi i lagani recepti)
Tikvica je biljni rod iz porodice Cucurbitaceae, kojoj također pripadaju dinja i krastavac (1). Postoji više različitih vrsta tikvica, no …
Evo što kuhati za ručak! Donosimo najbolje ideje i kratke recepte
Ponekad nam se čini kako neprestano vrtimo ista jela za ručak u krug. Iz vlastitog iskustva znam da se čini …
Ljetna salata od povrća (ukusna, brza i jednostavna!)
Ljetno vrijeme obično je rezervirano za odmor na moru i u debelom hladu. Pa tko u vrijeme godišnjih odmora ima …
Veganske palačinke (najlakši i najbrži recept bez jaja)
Ovaj ukusan recept za veganske palačinke je odlična i brza ideja za kvalitetno jelo. One mogu biti ukusan i zdrav …