Slatko vrhnje i vrhnje za šlag: je li isto i znate li koja je razlika?
Kada je Auguste Escoffier, otac moderne francuske kuhinje, rekao: “Dobar kuhar je temelj prave sreće“, mogao je lako misliti na …
Kategorija: prehrana
Put ka zdravom načinu života vodi se kroz odgovarajuću zdravu prehranu. Neuravnoteženost u prehrani može uzrokovati loše zdravlje, umor i oslabljeni imunološki sustav. Prehrana igra vrlo važnu ulogu i u sportskim performansama. Razlog je zato što pravilna količina prehrane poboljšava snagu, energiju i okretnost. Neki stručnjaci vjeruju da je prehrana također povezana s dugovječnošću. Zdrav razum nam govori da što smo zdraviji, jači je naš imunološki sustav i manje je šanse da ćemo oboljeti od određenih bolesti.
Koji dio teletine je najbolji za pečenje? Evo što savjetuju iskusne domaćice
Ako ste početnik u kuhinji, priprema teletine će vam se vjerojatno činiti strašno kompliciranom i izazovnom. Iz vlastitog iskustva znam …
Kako napraviti kremasti griz kao iz djetinjstva?
Ima li što ljepše od toplog, kremastog griza za doručak? Ako ste, kao i ja, u djetinjstvu često jeli griz …
Isprobani načini za pripremu pečenih i kuhanih kestena
Mnogima je prva asocijacija na jesen upravo miris pečenih kestena koji se širi po cijeloj kući i daje poseban jesenji …
Sve o korama za ledeni vjetar: kako ih napraviti, gdje kupiti gotove, koje su najbolje…
Ledeni vjetar – savršeni naziv za osvježavajuću, laganu voćnu tortu koju osobno radim nekoliko puta godišnje i tako već skoro …
Evo kako iskoristiti stari kruh (odlične ideje i ukusni recepti)
Sigurni smo da vam se, kao i svima nama, često događa da ne iskoristite više od polovice kruha te se …
Najukusniji žličnjaci za juhu – evo kako ih napraviti brzo i jednostavno
Bilo da ih zovete žličnjacima, noklicama, knedlama ili pak nekim drugim imenom, složit ćete se da nema ukusnije juhe od …
Ove polpete od tikvica su jednostavne, zdrave i ukusne (brzi i lagani recepti)
Tikvica je biljni rod iz porodice Cucurbitaceae, kojoj također pripadaju dinja i krastavac (1). Postoji više različitih vrsta tikvica, no …
Tjedni jelovnik od 1500 kcal (plan prehrane za dijetu od 1500 kalorija dnevno)
Ovaj primjer jelovnika za tjedan dana je prilično uravnotežen i dobar, a prilagođen prema ukupnom dnevnom unosu od otprilike 1.500 …
Germa – kvasac (što je, koje vrste postoje, za što se koristi, cijena…)
Pekarski proizvodi od davnina svaki dom ispunjavaju očaravajućim mirisom i punoćom svoga okusa. Glavni krivac za tako ukusne domaće slastice, …
Evo što kuhati za ručak! Donosimo najbolje ideje i kratke recepte
Ponekad nam se čini kako neprestano vrtimo ista jela za ručak u krug. Iz vlastitog iskustva znam da se čini …
Ljetna salata od povrća (ukusna, brza i jednostavna!)
Ljetno vrijeme obično je rezervirano za odmor na moru i u debelom hladu. Pa tko u vrijeme godišnjih odmora ima …
Veganske palačinke (najlakši i najbrži recept bez jaja)
Ovaj ukusan recept za veganske palačinke je odlična i brza ideja za kvalitetno jelo. One mogu biti ukusan i zdrav …
Tjestenina sa špinatom (ukusno rješenje za glad!)
Koliko puta smo se samo našli u problemima kada smo trebali brzo osmisliti nešto jednostavno, a ukusno za obrok… Ova …
Ova salata od artičoke popularna je u ljetno vrijeme (s razlogom!)
Salata od artičoke naročito je popularna u ljetno vrijeme kada su nam artičoke dostupne. Artičoke ljudi ili obožavaju ili ne …
Talijanska salata (jednostavno, brzo, s tjesteninom!)
Ovaj jednostavan recept za talijansku salatu s kvalitetnom tjesteninom vrlo je popularan izbor i to posebno u toplim mjesecima kada …
Salata od matovilca (zdravo, domaće, brzo i ukusno!)
Matovilac salata, odnosno salata od / s matovilcem u našem slučaju, je vrlo zdrava opcija i savršen dodatak svakom jelu. …
Tanjur zdravlja: Proljetna krem juha od šparoga (najbolji recept!)
Zasigurno ste barem jednom čuli za dobrobiti šparoge. Naše mame i bake ovo carsko povrće posebno simpatiziraju zbog odličnog utjecaja …
Nema joj ravne! Waldorfska salata s nezaboravnim okusom
Waldorf ili waldorfska salata jedna je od najupečatljivijih salata koje postoje. Zašto? Zato jer su ljudi diljem svijeta ludi za …
Ukusna salata od mahuna za jednostavno uživanje u hrani
Ova salata od mahuna ili salata s mahunama predviđena je kao zasebno jelo. To može biti vrlo ukusno hladno predjelo, …