Vjerojatno već svi znamo kako su banane izuzetno zdrave i ukusne stoga nije čudno što su gotovo neizostavni dio svih prehrambenih planova.
Mogu se konzumirati na različite načine, a smoothie je samo jedan od najpopularnijih!
Smoothiji su popularan wellness trend, a možemo vidjeti kako se i komercijalno prodaju kao zdrava hrana. Ovi svestrani napitci su prikladni za sve, mogu se prilagoditi bilo kojem ukusu ili prehrambenim preferencijama.
Stoga, odlučili smo ovdje prezentirati čak 27 najboljih recepata za smoothie od banane. Nigdje nećete pronaći veću bazu provjereno dobrih recepata za banana smoothie.
Što je zapravo smoothie?
Smoothie je gusti i kremasti napitak koji obično sadrži voće, povrće, jogurt, orašaste plodove, sjemenke, mlijeko, vodu…i kojeg je vrlo jednostavno pripremiti.
Većina smoothieja može se svrstati u jednu ili dvije od sljedećih kategorija (1):
- Voćni smoothie
- Zeleni smoothie
- Proteinski smoothie
Najosnovniji smoothie ima dva osnovna sastojka – bazu i tekućinu. Ostalo možete kombinirati prema svom ukusu.
Bitno je znati kako smoothiji s visokim udjelom proteina i vlakana mogu čak pomoći u gubitku kilograma i to držeći vas dulje sitima što u konačnici dovodi do manjeg ukupnog unosa kalorija.
A zašto su banane dobre?
Sadrže nekoliko esencijalnih hranjivih sastojaka i pružaju blagodati našoj probavi, zdravlju srca i gubitku kilograma.
Banane srednje veličine imaju oko 105 kalorija i krcate su vlaknima, manganom, kalijem i vitaminom B6. (2)
Posebno su bogate vitaminom C, vitaminom topivim u vodi koji je dokazano dobar za zaštitu od oštećenja stanica. (3)
Pored toga, banane mogu pomoći u mršavljenju jer imaju malo kalorija, a puno hranjivih sastojaka i vlakana. (4)
I to nije sve, one mogu pomoći u ublažavanju grčeva u mišićima uzrokovanih vježbanjem te su izvrsno gorivo za vježbe izdržljivosti. (5)
27 najukusnijih recepata za smoothije od banane
1. Svileni banana smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 šalica običnog sojinog mlijeka
- 140 g svilenog tofua
- 1 banana (narezana na komade)
- 2 šalice svježih jagoda (narezane)
- 2 žličice meda
Priprema:
Sastojke blendajte te udovoljite svojim slatkim nepcima i pojačajte unos proteina s ovim voćnim smoothiejem od sojinog mlijeka i tofua.
2. Povrtna kultura
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 5 listova kelja
- 2 banane
- 1 šalica borovnica
- nekoliko kriški krastavaca
Priprema:
Da biste dobili kremastu teksturu, prvo namočite listove kelja u vodi, a zatim u smjesu dodajte preostale sastojke.
3. Smoothie Colada
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 banane
- 4 žlice kreme od kokosa
- 200 grama ananasa (narezan)
- 3 šalice zdrobljenog leda
Priprema:
Sastojke blendajte i poslužite. Prema želji možete dodati grčki jogurt za kremastiju verziju.
4. Moonmilk smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 šalice mlijeka sa smanjenom masnoćom
- 1 banana
- 1 žlica običnog jogurta sa smanjenom masnoćom
- ½ žličice cimeta
- 4 kocke leda
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i obrađujte dok ne postane glatko. Ulijte u dvije čaše i poslužite.
5. Vanilija smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1/4 šalice meda
- 3/4 žličice ekstrakta vanilije
- 2 banane (narezane)
- 1/2 šalice jogurta od vanilije
- 1/2 šalice leda
Priprema:
Sastojke ulijte u blender sljedećim redoslijedom: med, ekstrakt vanilije, banane, jogurt od vanilije i led. Miješajte dok smjesa ne postane glatka.
6. Zdravi mix
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 zrela banana
- 1 žlica sjemenki bundeve
- 1 žlica sjemenki suncokreta
- 1 žlica sjemenki lana
- 8 badema
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 1/8 žličice mljevene kurkume
- 1 žličica meda
- 2 žličice bademovog maslaca
- 3 kocke leda
Priprema:
Večer prije nego što planirate pripremiti ovaj smoothie, stavite bananu u zamrzivač. U malu posudu dodajte sjemenke bundeve, sjemenke suncokreta i sjemenke lana te podlijte vodom. Ostavite na sobnoj temperaturi preko noći.
Ocijedite sjemenke i prebacite u blender. Dodajte smrznutu bananu, bademe, bademovo mlijeko, vaniliju, kurkumu, med, bademov maslac i led, miješajući dok ne postane glatko.
7. Vitaminska bomba
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 šalice svježih komadića ananasa
- 2 banane
- 1 naranča
- 1 šalica leda
- 1 žlica mljevenog lana i / ili pšenične klice (nije obavezno)
Priprema:
U blenderu kombinirajte sve sastojke. Miksajte dok ne postane glatko, a zatim odmah poslužite. Prema želji ili potrebi možete dodati nekoliko žlica vode.
8. Smoothie za Popaja
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 šalica svježeg ananasa narezanog na kockice
- 2 šalice svježeg špinata
- 2 smrznute banane
- 1/2 šalice soka od naranče
Priprema:
Ovaj tropski zeleni smoothie jedan je od mojih omiljenih, a nakon što sastojke izblendate vidjet ćete i zašto.
9. Seljački banana smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 žlice pirea od bundeve
- 5 žlica mlijeka
- 2 žlice običnog grčkog jogurta
- 1/2 žličice meda
- 1 banana smrznuta
- 1/8 žličice cimeta
- prstohvat muškatnog oraščića
- 1/4 šalice leda
Priprema:
U blender dodajte sve sastojke i miješajte 30 – 60 sekundi. Poslužite odmah i uživajte!
10. Smoothie banana za buđenje
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 3 kivija
- 2 banane
- ¾ šalice mlijeka
- ¾ šalice nemasnog jogurta
- 4 žlice kašastih pahuljica
- 1 komadić svježeg đumbira
Priprema:
Stavite u blender voće, pahuljice i đumbir s mlijekom i jogurtom te miješajte dok ne bude pitko.
11. Smoothie za inspiraciju
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 3 lista kelja, svježeg ili smrznutog
- 1/2 banane, smrznuta
- 1/2 šalice organskih miješanih bobica, smrznutih
- 1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka od vanilije
- 1 porcija whey proteina vanilije u prahu
- sjemenke lana, chia sjeme ili bilo koji drugi vama preferirani dodatak
Priprema:
Stavite kelj u blender i dodajte par žlica vode. Miješajte dok se dobro ne sjedini.
Zatim dodajte ostale sastojke i miješajte dok ne postane glatko. Količinu bademovog mlijeka prilagodite kako vama najviše odgovara.
12. Ananas rapsodija
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 200 ml kokosovog mlijeka
- 125 g komadića ananasa
- 100 ml soka od ananasa
- 2 srednje banane
Priprema:
Dodajte sve sastojke u svoj blender. Počevši od male brzine, uključite miješalicu i postupno povećavajte brzinu do srednje. Miješajte oko 1 minute, dok ne postane glatko. Poslužite ohlađeno.
13. Kremasti smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 dcl laganog kokosovog mlijeka
- 3/4 šalice komadića svježeg ananasa
- 1/2 zrelog avokada
- 1 smrznuta banana
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 žlica oljuštenih sjemenki konoplje
Priprema:
Kokosovo mlijeko, komadiće ananasa, avokado, bananu, ekstrakt vanilije i sjemenke konoplje stavite u blender i blendajte dok ne postane glatko. Ulijte u čašu i pospite vrh sjemenkama konoplje. Najbolje odmah poslužiti.
14. Jednostavni smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 veliki mango, narezan
- 1 velika banana, narezana
- 3/4 šalice običnog grčkog jogurta
Priprema:
Ovim redoslijedom dodajte u blender mango, kriške banane i jogurt. Miksajte dok ne postane glatko.
15. Hot and spicy smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 banane srednje veličine
- 1 i 1/2 šalica bademovog mlijeka
- 2 žlice sjemenki konoplje
- 1/2 žličice kurkume
- 1/2 žličice đumbira, mljevenog
- 1/2 žličice cimeta, mljevenog
- 1 i 1/2 žlice meda
- 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 6-8 kockica leda
Priprema:
Dodajte sve sastojke u blender i miješajte 20-30 sekundi ili dok ne postane glatko i kremasto.
Po želji pospite dodatnim sjemenkama konoplje i kurkumom.
16. Ljetno osvježenje
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 5 šalica lubenice u komadićima, bez sjemenki
- 1 zrela banana
- 6 jagoda
- 1/3 šalice mlijeka bilo koje vrste
- led, prema želji
Priprema:
Sve voće zajedno stavite u blender. Dodajte mlijeko i miješajte dok ne postane glatko. Poslužite odmah ili rashladite u hladnjaku i poslužite hladno.
17. Voćna juha
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 šalica papaje, narezana
- 1 šalica ananasa, narezani
- 1 srednja banana
- 1 – 2 stabljike celera, nasjeckane (po želji)
- 1 šalica svježeg peršina (ili 2 šake vašeg omiljenog lisnatog zelenila poput kelja ili špinata)
- 1 dcl domaćeg bademovog mlijeka (ili probajte kokosovu vodu / kokosovo mlijeko)
Priprema:
Započnite dodavanjem tekućine u blender, nakon čega stavite voće i zelenilo. Miješajte 30 sekundi ili dok smoothie ne postane kremast.
18. Slatko zadovoljstvo
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 banana
- 1 žlica kakao praha
- 4 kocke leda (ako ne koristite smrznutu bananu)
- ¾ šalice sojinog mlijeka
- šlag (po želji)
Priprema:
Bananu, kakao u prahu, kockice leda i sojino mlijeko stavite u blender i miješajte dok se svi sastojci ne sjedine i postanu glatki.
19. Zalazak sunca
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 zrela banana
- 3/4 šalice nara
- 1/3 šalice grčkog jogurta
- 4 do 5 žlica mlijeka ili soka od šipka
Priprema:
Stavite bananu, nar, grčki jogurt i mlijeko u blender. Miksajte dok ne postane glatko i odmah poslužite.
20. Smoothie banana za zdrav dan
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 banana
- 1/2 naranče, oguljene i razrezane na četvrtine
- 1/3 šalice grčkog jogurta
- 1/4 šalice vode ili mlijeka
- 1 do 2 žličice meda, po želji
Priprema:
Grubo nasjeckajte bananu i četvrtine naranče, a zatim dodajte u blender. Prelijte jogurtom i vodom (ili mlijekom). Uključite blender i miješajte dok ne postane kremasto i glatko. Zatim po potrebi okus dopunite medom.
21. Vanilija, jogurt i banana
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 velika narezana i smrznuta banana
- ¼ šalica grčkog jogurta, običnog ili vanilije
- ¼ šalica mlijeka, bademovo
- ¼ žličica ekstrakta vanilije
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender. Miješajte dok ne postane glatko, po potrebi dodajte još mlijeka da postignete željenu konzistenciju.
22. Sportski smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 šalice smrznute narezane banane
- 1/2 šalice nemasnog običnog grčkog jogurta
- 1/2 žlice mljevenih sjemenki lana
- 1 šalica nezaslađenog običnog bademovog mlijeka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miješajte dok ne postane glatko. Možete dodavati i više bademovog mlijeka po potrebi.
23. Banana kikiriki
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 2 banane, narezane
- 2 šalice mlijeka
- ½ šalice maslaca od kikirikija
- 2 žlice meda, ili po ukusu
- 2 šalice leda
Priprema:
U blender stavite banane, mlijeko, maslac od kikirikija, med i kockice leda; miješajte dok ne postane glatko, oko cca 30 sekundi.
24. Brzi banana smoothie
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 srednji mango
- 1 banana
- 200 ml soka od naranče
- 4 kocke leda
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender, a zatim obradite dok ne postane glatko i gusto. Držite u hladnjaku i koristite na dan kada ga i napravite.
25. Jagodica bobica
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 mala banana
- 7 jagoda
- 3 žlice bio-jogurta
- 3 žlice obranog mlijeka
- 2 žlice mljevenih badema
Priprema:
Narežite bananu i stavite u blender. Dodajte jagode, jogurt, mlijeko i mljevene bademe te blendajte dok ne postane potpuno glatko. Ulijte u čašu i uživajte.
26. Šumska čarolija
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 mala zrela banana
- oko 140 g kupina, borovnica, malina ili jagoda (ili upotrijebite mješavinu), plus dodatno za posluživanje
- sok od jabuke ili mineralna voda, po želji
- med
Priprema:
Narežite bananu u blender i dodajte bobice po vašem izboru. Blendajte dok ne postane glatko. Ulijte sok ili vodu kako biste dobili konzistenciju koja vam se sviđa. Na kraju na vrh smoothija stavite nekoliko dodatnih bobica, prelijte medom i poslužite.
27. Fit smoothie od banane
Trebat će vam sljedeći sastojci:
- 1 banana
- 1 žlica zobene kaše
- 80 g voća (što god imate – jagode, borovnice i mango su najbolji izbor)
- 150 ml mlijeka
- 1 žličica meda
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Priprema:
Stavite sve sastojke u blender i miksajte cca 1 min dok ne postanu glatki. Smoothie ulijte u dvije čaše za posluživanje.
Zaključak – smoothiji od banane su izvrsni!
Banane su vrlo popularno voće koje pruža brojne zdravstvene prednosti. Banane mogu biti odličan izbor za doručak ili međuobrok.
Njihova svestranost olakšava dodavanje u bilo koji plan prehrane.
Mogu biti izvrstan dodatak jogurtu, žitaricama i naravno smoothiejima! Možete ih čak koristiti i umjesto šećera u svom pečenju i kuhanju.
Ono najbolje banane nemaju puno kalorija, pa nema bojazni da će vas banane udebljati.
Vjerujemo kako će vam se svidjeti neki od predloženih recepata.
Ukoliko ste siti ili ne želite smoothie, možete provjeriti ovaj naš preukusan recept za banana kruh!
Ostavi komentar