Ima li popularnijeg voća na ovoj planeti?? Banane su vjerojatno najobožavanije voće diljem svijeta, a k tome su izuzetno zdrave i jako ukusne.
Najbolje od svega je što ih možete konzumirati same kao zaseban obrok, kao dodatak nekom drugom obroku, za oporavak kod treninga i sl.
Pa ih tako možete često vidjeti u receptima za popularni banana kruh ili neku ukusnu varijantu smoothie od banane.
Originalnim porijeklom su iz jugoistočne Azije, a trenutačno se uzgajaju u mnogim toplim dijelovima svijeta.
Uglavnom su pristupačne cijenom i dostupne su u svim trgovinama. Banane se mogu razlikovati u boji, veličini i obliku.
Mi ćemo u ovom članku analizirati nutritivne vrijednosti banana različitih veličina i provjeriti koliko kalorija ima banana.
Ukratko:
- Mala banana ima 72 kalorije
- Srednje veličine banana ima 105 kalorija
- Velika banana ima 121 kaloriju
Banana kalorije i nutritivne vrijednosti
100 grama banane ima 89 kalorija u kojima je 22,8 grama ugljikohidrata, 2,6 grama vlakana, 12,2 grama šećera, 1,1 gram proteina i samo 0,3 grama masti. Od tih 89 kalorija većina su ugljikohidrati, čak 93 posto. Ostalo su proteini i masti.
Što se tiče vitamina, najviše su razine vitamina B6, čak 18% od preporučenog dnevnog unosa i vitamina C 15% dnevnog preporučenog dnevnog unosa.(1)
Od minerala najviše je mangana, 13% dnevno preporučenog unosa i kalija 10%. Banana ima i velike količine magnezija, 7% preporučenog dnevnog unosa.
| NUTRITIVNE VRIJEDNOSTI | 100 grama BANANE | MALA BANANA 81 gram | BANANE SREDNJE VELIČINE 118 grama | VELIKA BANANA 136 grama |
| UKUPNO KALORIJA | 89 | 72,1 | 105 | 121 |
| ugljikohidrati | 22,8 gr. | 18,5 gr. | 27 gr. | 31,1 gr. |
| vlakna | 2,6 gr. | 2,1 gr. | 3,1 gr. | 3,5 gr. |
| šećeri | 12,2 gr. | 9,9 gr. | 14.4 gr. | 16.6 gr. |
| škrob | 5,4 gr. | 4,4 gr. | 6,3 gr. | 7,3 gr. |
| masti | 0,3 gr. | 0,3 gr. | 0,4 gr. | 0,4 gr. |
| proteini | 1,1 gr. | 0,9 gr. | 1,3 gr. | 1,5 gr. |
| Vitamin B6 | 18% DV | 15% DV | 22% DV | 25% DV |
| Vitamin C | 15% DV | 12% DV | 17% DV | 20% DV |
| Folna kiselina | 5% DV | 4% DV | 6% DV | 7% DV |
| Riboflavin | 4% DV | 3% DV | 5% DV | 6% DV |
| Mangan | 13% DV | 11% DV | 16% DV | 18% DV |
| Kalij | 10% DV | 8% DV | 12% DV | 14% DV |
| Magnezij | 7% DV | 5% DV | 8% DV | 9% DV |
Zašto su banane dobre za naše zdravlje?
Prema Addai Bjarnadottir, MS, RDN, ovo su neke od prednosti banana nas naše zdravlje: (2)
- Banane pomažu u niveliranju razine šećera u krvi nakon obroka i mogu utjecati na smanjivanje apetita
- Kako su banane su prilično bogate vlaknima i škrobom koji hrani te potiče dobre bakterije u crijevima i time mogu zaštititi od raka debelog crijeva
- Uz pravila režim prehrane i aktivnosti banane mogu dodatno pomoći kod mršavljenja jer imaju relativno malo kalorija uz odličnu količinu ostalih hranjivih tvari i vlakana
- Odličan su izvor kalija i magnezija – dvije hranjive tvari koje su vrlo bitne za zdravlje srca.
- Banane imaju i mnoštvo antioksidanata, što može znatno smanjiti štetu od slobodnih radikala i time smanjiti rizik od raznih bolesti
- Pomažu i duljem i bržem osjećaju punosti te i na taj način smanjuju apetit
- Istraživanja su pokazala da ukoliko konzumirate banane nekoliko puta kroz tjedan možete smanjiti rizik od bolesti bubrega i to za čak 50%
- Banane ublažavaju grčeve kod sportskih i ostalih aktivnosti, također su i odličan izvor brze energije
Koliko dugo banane traju?
Srećom za sve obožavatelje svježe banane dostupne su tijekom cijele godine. Za razliku od mnogo ostalih voća ili povrća, banane sazrijevaju i nakon branja, zato se ubiru prije zrelosti i možete ih često vidjeti zelene na policama trgovina.
Što su hladnije to sporije sazrijevaju. Banane pri sobnoj temperaturi stalno sazrijevaju, ako želite da sazriju brže možete ih staviti u papirnu vrećicu.
Banane mogu trajati od 2 do 5 dana pri sobnoj temperaturi, ako su u frižideru mogu i koji dan dulje, a zamrznute mogu biti do tri mjeseca.
Zašto treba biti oprezan s bananama?
Prema Kathy W. Warwick, R.D., CDE, određene osobne u određenim uvjetima trebali bi pripaziti s konzumacijom banana. (3)
Naime, beta-blokatori koje doktori često propisuju kod komplikacija koje su povezane s kardiovaskularnim bolestima, mogu utjecati na povećanje kalija u krvi.
Konzumiranje velike količine kalija može biti loše za one osobe čiji bubrezi nisu u potpunosti funkcionalni.
Osobe koji koriste beta blokatore trebali bi se posavjetovati sa svojim doktorom i pripaziti na hranu s visokim udjelom kalija kao što to imaju banane.
Treba pripaziti i na moguće alergijske reakcije. Naime, banane mogu izazvati alergijske reakcije. Ukoliko osjetite svrbež, primijetite osip ili otekline, doživite otežano disanje trebate neodgodivo potražiti liječničku pomoć.
Neke od tih reakcije mogu ugroziti život, stoga je bitno brzo reagirati i potražiti pomoć profesionalaca.
Uz navedeno postoje i određene informacije o tome da banane mogu biti uzrok migrene kod određenih ljudi. Stoga budite uvijek na oprezu!
Zaključak – 100 grama banane ima 89 kalorija
Banane su vrlo popularno voće koje ima pruža brojne zdravstvene koristi, a pored toga u 100 grama banane je samo 89 kalorija. Za usporedbu 100 grama kruške ima 58 kalorija, a 100 grama mandarine 53 kalorije.
Prosječna manja banana ima 72 kalorije, srednja banana ima 105 kalorija i one najveće banane imaju 121 kaloriju.
Banane su bogat izvor raznih vitamina i minerala, stoga nije čudno kada vidite sportaše kako ih redovno konzumiraju.
Zbog tih svojstava banane se često koriste u raznim dijetama kod mršavljenja, odličan su odabir za međuobroke ili obrok za brzi oporavak tijekom napornog treninga.
