Koliko kalorija ima avokado? Hoće li nas udebljati?

Avokado je koštičavo voće koje ima kremastu teksturu i raste u uvjetima tople klime.

Avokado možemo smatrati jedinstvenim voćem jer za razliku od ostalih voća sadrži dosta zdravih masti, dok ostala voća sadrže uglavnom većinom ugljikohidrate.

Ono što smo mi želimo saznati, a što ćemo u ovom članku provjeriti i analizirati, jesu nutritivne vrijednosti avokada, te istražiti koliko kalorija ima avokado i deblja li.

Ukratko:

• 100 grama avokada ima 160 kalorija
• Avokado ima kvalitetnu količinu zdravih masti
• Kao dio zdravog i planiranog prehrambenog plana avokado vas neće udebljati

Avokado kalorije i nutritivne vrijednosti

100 grama avokada ima 160 kalorija u kojima se nalazi 8,5 grama ugljikohidrata, 6,7 grama vlakana, 0,7 grama šećera, 2 grama proteina te 14,7 grama masti. (1)

Tih 160 kalorija najviše je od masti; 123 kalorije su iz masti, odnosno 77%,  6,7 kalorija je od proteina, tj. 4% i 30,6 kalorija ili 19% je od ugljikohidrata.

Ukoliko avokado usporedimo s ostalim namirnicama možemo vidjeti kako 100 grama avokada sa 160 kalorija pripada u neku zlatnu sredinu po pitanju ukupnog broja kalorija.

Što se tiče količine masnoće, sa 14,7 grama avokado spada u namirnice s kvalitetnom količinom zdravih masnoća.

Prikaz nutritivnih vrijednosti avokada (1)

Zašto je avokado dobar?

Avokado se često se naziva “superhranom”, što ne čudi s obzirom na dobrobiti za zdravlje koje može pružiti. (2)

Avokado ima dobre količine kalija za koje su istraživanja pokazala kako je povezan sa smanjenim krvnim tlakom, što je glavni čimbenik rizika za srčani udar, moždani udar i zatajenje bubrega. (3)

Većina masti u avokadu je oleinska kiselina koja je povezana sa smanjivanjem upala te je pokazala i kako ima dobre učinke na gene koji su povezani s rakom. (4,5,6,7)

Pored toga različita istraživanja pokazala su kako jedenje avokada može poboljšati čimbenike rizika od srčanih bolesti kao npr. “lošeg” LDL i “dobrog” HDL kolesterola i triglicerida u krvi. (8)

Avokado sadrži i velike količine antioksidansa, uključujući lutein i zeaksantin koji su važni za zdravlje očiju. (9)

Utječe li avokado na debljinu?

Odgovor na ovo pitanje zanima mnoge. Ukratko, avokado vas neće udebljati, ali naravno trebate pripaziti na ukupno unesenu količinu kalorija kroz dan.

U jednom istraživanju, ljudi koji su jeli avokado uz obrok osjećali su se sitije i imali su nižu želju za jelom tijekom idućih 5 sati. (10)

Avokado ima relativno veliku količinu vlakana, a ona mogu pridonijeti gubitku kilograma, smanjiti skokove šećera u krvi, a pored toga je i snažno povezana s manjim rizikom od mnogih bolesti. (11, 12, 13)

Jedna opširna promatračka studija ustanovila je kako ljudi koji jedu avokado imaju manji rizik od metaboličkog sindroma i manju tjelesnu težinu od onih koji ne jedu. (14)

Dakle, možemo zaključiti da je avokado zdrav, ali i da ima dosta kalorija pa zahtjeva pažnju na veličine porcija ako pokušavate smršavjeti.

Koliko dugo avokado može stajati?

Svježi avokado može stajati na polici između 3 i 4 dana.

Ako stoji u hladnjaku onda može izdržati između 8 i 10 dana.

Zaključak – 100 grama avokada ima 160 kalorija

100 grama avokada ima 160 kalorija. Za usporedbu 100 grama kuhanog graha ima 127 kalorija, a 100 grama ananasa 50 kalorija.

Avokado nije samo zdrav, on je i vrlo ukusan te ide uz mnoge različite vrste hrane.

Možete ih dodati salatama ili ih jednostavno izdubiti žlicom i pojesti.