Analiza: Koliko kalorija ima jabuka?

Jabuka je izvrsno voće koje ljudi svakodnevno konzumiraju, a  koje se široko koristi i za kolače, torte i mnoge zdravstvene proizvode.

Jabuka sadrži dosta vitamina i minerala, kao i vlakna koja su poznata po svojoj sposobnosti da pomažu probavi i snižavaju kolesterol.

Uz to, vlakna mogu pomoći u kontroli apetita i spriječiti debljanje.

Mi ćemo u ovom članku analizirati ćemo nutritivne vrijednosti jabuke i provjeriti koliko točno jabuka ima kalorija.

Ukratko:

• 100 grama jabuke ima 52 kalorije
• Jabuka srednje veličine (182 grama) ima 95 kalorija
• Mala jabuka od 149 grama ima 78 kalorija

Jabuka kalorije i nutritivne vrijednosti

100 grama jabuke ima 52 kalorija u kojima se nalazi 13,8 grama ugljikohidrata, 2,4 grama vlakana, 10,4 grama šećera, 0,3 grama proteina i samo 0,2 grama masnoće. (1)

U tih 52 kalorije najviše su ugljikohidrati, čak 49,7 kalorija je od ugljikohidrata. (1) Jedna jabuka prosječne srednje veličine od 185 grama ima 94,6 kalorija.

Tablica nutritivnih vrijednosti jabuke

Zašto su jabuke dobre za naše zdravlje?

Jabuke su vrlo bogate vlaknima, na 100 grama imaju 2,4 grama, a to je 10% preporučenih dnevnih potreba.

Vlakna mogu pomoći u poboljšanju osjećaja sitosti i time potaknuti gubitak kilograma, a istovremeno sniziti razinu šećera u krvi i potičući probavnu funkciju.(2)

Jabuke sadrže razne vitamine i minerale, iako ne u jako velikim količinama. Međutim, kao i mnogo drugih voća,  jabuke su dobar izvor vitamina C.  Vitamin C je bitan hranjivi sastojak koji pruža i podržava razne važne funkcije u tijelu. (3)

Pored navedenog, jabuke su bogate i raznim biljnim antioksidativnim spojevima, koji pružaju mnoge zdravstvene dobrobiti. (4,5)

Debljaju li jabuke ili su dobre za gubitak kilograma?

Kako možete smršaviti konzumirajući jabuke? Očito vrlo jednostavno!

Naime, tijekom jednog istraživanja žene koje su konzumirale 300 grama jabuke dnevno izgubile su 1,3 kg tijekom istraživanja. (6)

Svakodnevna konzumacija jabuka može smanjiti dnevni unos kalorija i promicati dugoročno konstantno mršavljenje.(7)

Generalno, istraživači se slažu kako uključivanje jabuka u zdravu i uravnoteženu prehranu može potaknuti gubitak viška kilograma.(8)

Dakle, odgovor na pitanje da li jabuke debljaju bio bi ne, i ne samo da ne debljaju nego mogu potaknuti i gubitak kilograma.

Koliko dugo jabuke mogu stajati?

O tome koliko dugo jabuke mogu stajati u velikoj mjeri ovisi o tome kada je ubrana, kako je od tada čuvana i je li oprana, narezana ili kuhana.

Ako držite jabuku na sobnoj temperaturi na polici može stajati između 5 i 7 dana.

U smočnici može stajati dulje, čak i do tri tjedna. Odlučite li se držati ju u hladnjaku onda može trajati između četiri i šest tjedana.

U zamrzivaču ju je najbolje držati do osam mjeseci.

Kada ju režete onda se znatno smanjuje rok trajanja, pa tako narezane mogu biti do 5 dana u frižideru. Ista stvar je i ako ste ju kuhali.

Savjeti kako da jabuke budu što dulje svježe:

• Nemojte prati jabuke sve dok ih ne trebate konzumirati ili pripremati za jela
• Ostavite jabuke u cjelovitom obliku jer izlaganje kisiku može povećati brzinu propadanja
• Čuvajte cijele jabuke u hladnjaku jer hladnije temperature dulje zadržavaju svježinu
• Zamotajte jabuke pojedinačno u plastičnu ili papirnatu vrećicu, novine i sl.

Zaključak – 100 grama jabuke ima 52 kalorije

Jedna jabuka prosječne veličine ima 95 kalorija, odnosno u 100 grama jabuke su 52 kalorije.

Za usporedbu npr.  od 100 grama banana ima 89 kalorija, a 100 grama kruška ima 58 kalorija. Uz to jabuka sadrži i kvalitetne količine vlakana, vitamina i minerala.

Iako konzumiranje više jabuka možda doslovno nije povezano s manje posjeta k vašem liječniku, jabuke su bogate hranjivim tvarima i dobre su za dugoročno zdravlje.

Ako se želite hraniti zdravo, jabuke mogu biti odličan izbor, naročito ako ih imate u vlastitom vrtu.